Tumis Cumi
Bahan:
750 gr cumi, potong kasar
10 btr bawang merah, iris tipis
3 btr bawang putih, iris tipis
3 cabe mrah, iris serong tipis
10 bh cabe rawit, utuh atau geprek sebagian
2 bh tomat, potong2
5 sdm minyak goreng
4 bh belimbing sayur (bisa ganti dgn tomat hijau), potong2
2 sdm kecap ikan
1/2 - 1 sdt garam
2 btg daun bawang, potong kasar
20 tgki daun kemangi, ambil daunnya
Cara membuat:
Masukkan semua bahan kedalam wajan, kecuali bawang daun dan daun kemangi.
Ungkeb sampai airnya keluar.
Tambahkan bawang daun dan kemangi, masak sampai matang.
{ 0 komentar... read them below or add one }
Posting Komentar